La chimica nascosta nei prodotti

Un incontro importante a livello nazionale, nato da un lavoro di anni con la Camera di Commercio di Bolzano di approfondimento e di studio delle sostanze chimiche che si nascondono nei prodotti di uso quotidiano. Grazie agli interventi autorevoli e aperti si sono affrontati con serietà le questioni di sostanze che sono dentro le nostra quotidianità ma che possono emergere prima che creino nocumento alla nostra salute. Intorno al minuto 23 il mio intervento.